牛排烤炉厂家-玉树牛排烤炉-克拉斯克厨业

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    2020-11-8

杨文广
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  • 主营产品|牛排烤制设备,牛排设备,牛排设备
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山东克拉斯克厨业有限公司提供牛排烤炉厂家-玉树牛排烤炉-克拉斯克厨业。






做法

1.在牛肉的表面均匀的抹上调味料(盐和胡椒),因为肉很厚,所以不是拼命的撒调味料,也要抹上足够的调味料才可能入味,如果时间许可,可以提前---就调味,时间不许可,至少也要让肉入味3到4个小时。

2. 将腌制好的牛肉,放在食品盘内,把烤盘上面清洁干净,先在烤盘上面刷上实用油,防止牛肉粘上烤盘上面,下面的接油盘上面接上水。牛肉在烤制前的温度要达到20摄氏度以上

3. 将腌制好的牛排,薄厚的程度放在烤盘上面,厚的放在前端,薄的放在后端,厚的放在前面离火源近,烤制的时候相对来说要比薄的慢,温度在450到550摄氏度,烤制一份7分熟的牛排需要4到5分钟,中间要翻一次面,烤制一份全熟的牛排时间在6到7分数,时间应为温度的高低和牛排的厚薄烤制的时间也会有变化。

4. 烤制中途翻面一次,用牛排夹试一下牛肉表面的软硬度,这样可以看一下牛肉的成熟程度

5. 准备好餐盘,牛排烤炉,准备西兰化和圣女果,花菜,胡萝卜或者水果,有意粉的也可以使用意粉,搭配。

6. 上盘,把烤制好的牛排放在用餐盘上面,让牛排在餐盘上面放上3到5分钟,这样就可以直接切开使用美味的牛排了。

   山东克拉斯克厨业有限公司,生产牛排烤炉,---产品成就精致的美味,克拉斯克牛排烤炉产品款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、等特点,适用于西餐厅、牛排店等场所使用。
 

烤牛排的做法 

1.先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右,使调料浸入;

2.把蔬菜洗净,控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小,泡凉水,牛排烤炉型号,控水,盛在碗里;

3.另拿一份牛排(用手拌调料更容易浸入);

4.先用微波炉的“薄块烘烤”功能预热7分钟,然后放入牛排,用“薄块烘烤”烤制15钟,取出反转,再烤制10分钟,取出。

5.在爱吃的菜叶上,放牛排、葱花、蒜片和调料酱吃即可。

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    烤完肉以后,牛排烤炉厂家,上面的油污其实刚好包覆着铁架减少生锈的机会,只要出去厚重的油污即可,玉树牛排烤炉,下次开炉生火在趁高温烧铁架的时候做仔细的清理,清理方式则是利用生火期间的---,直接加热铁架,原本油污灼烧之后会软化,xi菌也会因为高温而消除,这时候用铁刷把铁架用力刷干净,长一点的刷子会比短一点的刷子安全,烤肉之前在把烤肉架上面涂一层油,简单的就是将现有的肉切一点脂肪就可以了,或是用干净的纸巾粘一---拉油,从烤肉架远处向自己刷过来,避免不小心油烧起来烧到手,完成之后把肉放上去烤制就可以了。

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